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或将来临,山东大樱桃成夺宝奇兵

2019-10-15 16:51

澳门云顶,央广网北京4月26日消息据中国乡村之声《三农中国》报道,现在正是国产大棚樱桃上市的时节,近年来在进口车厘子的冲击下,国产樱桃价格应该是不太理想。但最近有消费者反应,近期的国产樱桃价格很高,吃水果比吃肉贵。到底怎么回事呢? 樱桃分很多种,有进口的车厘子、国内山东产的大樱桃、还有个头小一些的普通樱桃。有消费者反应,近期国产樱桃价格远超猪肉,甚至让进口车厘子也望尘莫及。 记者采访了山东省潍坊的周存才,拥有上千亩大棚及露天樱桃的他,对于今年的销售情况很是不满,向记者抱怨道: 周存才:不好,和去年相比,有20、30的,品种不一样,这个价格和去年相比是升了还是降了?钱也降了,去年是30的今年减了10到5,品质没有变动、销量不行了。 据周存才描述樱桃应该是降价了,那高价樱桃从何谈起?记者在一些水果店看到,进口车厘子已经下市,取而代之的是山东大樱桃。这种樱桃的大小和进口车厘子差不多,不过零售价格高出车厘子不少。卓创资讯分析师王敏: 王敏:现在市面上的大樱桃都是大棚樱桃,露面的大樱桃还没有上市,从目前情况来看,去年大樱桃上市初期价格是20到22元每斤,但是现在今年上市初的价格是23到25元每斤,今年比去年上涨了每斤3块钱,涨幅15%。 原来涨价的是山东大樱桃。分析师王敏介绍,一方面因为山东大樱桃产量下降,同时也因为同期的竞争对手火龙果出现减产,才让今年的山东大樱桃格外傲娇。 王敏:第一是产量问题,今年产量比较低,受天气普遍干旱的影响,另外4月初,全国大范围降温影响,在樱桃产区下了霜,导致产量略微下降,价格出现了上升的趋势,另外,今年4月时令水果来说有一个大樱桃的产新,还有火龙果的产新,但是由于南方气温今年普遍偏低,火龙果产区海南产期从4月推到了5月,也就是4月时令水果里大樱桃处于一个独断的影响,其他的时令水果没有同步的产新。 在低端进口樱桃的冲击下,进口樱桃所占市场份额正在逐步扩大。国产樱桃难得扬眉吐气一番。安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛介绍,由于进口樱桃品质和口感都优于国产樱桃,因此近些年来,国内樱桃市场已经被进口产品瓜分大半。 李涛:从市场来看樱桃的进口量很大,而且呈现出年年增加的势头,以前是没有我们国产量大,现在高于国产樱桃了,增加20%,而且还有增加的趋势,另外现在进口都有一个直接港口,相对价格又略低了一点。 到6月份国产樱桃销售将就接近尾声了,随后进口樱桃开始陆续上市。分析师王敏认为,市场细分比我国先行一步的进口樱桃,走的是稳准狠路线,可能对国产樱桃带来冲击。 王敏:进口樱桃这一块,也有进口的高端和低端,高端的话价格还是比较高的,一进国内的市场的消费量对大樱桃的市场冲击作用不是那么高,相对的进口的低端的大樱桃价格还是比较低的,会有上涨的趋势,对国内的樱桃会产生冲击作用。 在这样的背景下,国产樱桃要如何找到出路呢?王敏认为,作为时令水果的樱桃,只有三个月的销售期,因此要做好市场细分,找准定位。 王敏:走高端、中端、低端市场的趋势,避免时令水果价格下跌的一个因素,规格分类的细致化也是规避价格风险的一个因素,所以时令性水果走下游趋势的不是很多,相对走规格细化、走市场定位的,是时令水果的发展趋势之一。 同时,分析师李涛建议国内樱桃种植户,既要延长上市期,也要选择优秀品种。 李涛:建议种植户要延长种植时期。拖长一个上市期间以扩大他的产值。另外在品种方面要选择一些优秀的品种,在优秀品种选择方面可以提高一些附加值。

央广网北京4月27日消息据中国乡村之声《三农中国》报道,对于生猪养殖业来说,最近迎来了“牛市”,这也让养殖户着实大赚了一笔。根据商务部发布的商务预报监测数据,上周,全国36个大中城市,猪肉平均批发价格为18.85元/公斤,比前一周上涨了0.3%,连续第四周上涨。 那么,生猪价格连续上涨的原因是什么?养殖户是否该扩大养殖规模,弥补过去的亏损局面呢? 在江苏省海安县的一家生猪养殖场,负责人严玉全告诉记者,从三月中旬到现在,生猪价格已经连续上涨一个月了,累计下来每斤上涨了5毛钱左右,虽然上涨幅度不大,但对于养殖户来说,简直就是久旱逢甘霖。 严玉全:现在市场价格在6块1到6块2。 严玉全从2013年开始养猪,先后共投入了100多万元,目前他的养殖场年出栏生猪五六千头。严玉全告诉记者,受这波价格上涨的影响,他提前半个月出栏了50多头生猪。尽管距离保本还有距离,但比年初时已经好了很多。 严玉全:两年了,一头猪总要赔进去一两百,不能低于6块5一斤出栏,低于6块5就赔本了。 据介绍,从生猪养殖整体情况看,目前仔猪销售已经可以保本,但育肥猪饲养仍然处于亏损状态,经营状况比去年同期已经有了较大改善。2014年同期,每销售一头肥猪要亏损200元,而今年4月第二周,亏损状况已经降低到了每头肥猪70元。严玉全预计,如果生猪价格上涨能够延续,养猪业很有可能在五一后全面走出亏损局面。 严玉全:今年到下半年可能要接近7块了,因为养殖业有个周期,三年下去了,应该要上来了。 近年来生猪行情持续低迷,极大地打击了生猪养殖户的补栏积极性,全国生猪养殖规模呈逐渐收缩的趋势。据农业部公布的2015年3月份生猪存栏数据显示,能繁母猪存栏量降至4040万头,同比下降15.5%;生猪存栏量降至3.87亿头,同比下降10.7%。 江苏海安县的生猪养殖户告诉记者,在经历了过去两年的价格寒冬后,很多中小散户已经改行,退出了生猪养殖市场。 养殖户:能繁母猪去年存栏量小了,仔猪也紧张了,我们这些小中的养殖户现在也谨慎一点了,不想去年那样,盲目的去搞了。 业内人士指出,猪价从去年开始持续低迷,养殖户处于深度亏损时间已经长达16个月,目前仍处于亏损状态。市场上,猪价在12.94元/公斤,但成本多在13-14元/公斤,加上玉米价格上涨、加强环保投入等因素,散养户资金周转已经出现困难,选择退出猪市的养殖户在增加,未来,能繁母猪存栏量将进一步减少。中信证券农业分析师刘洋分析,生猪价格还会有一定幅度上涨。 刘洋:价格上涨的幅度还是会比较大,那么向上的空间,我觉得可能会超过20元/公斤,现在的价格大体上是在12.6元/公斤左右。 过去两年,生猪养殖户长期亏损,如今生猪市场如同现在的股市一样“牛”。一些养殖户想好好利用这股走势,扩大养殖规模,把过去的亏损补起来。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥认为,适度扩大养殖规模现在确实可行。 李国祥:目前,我们一部分养殖户适度扩大存栏量,对自己收益还是会产生有利影响,因为生猪价格走出低谷,会出现上涨势头。 不过,李国祥同时提醒养殖户,在补栏的过程中,一定要根据自身条件以及市场走势,适当调整存栏量。 李国祥:如果养殖水平不够,养殖效率不高,不要盲目的再进入这个行业,因为这次的生猪周期调整,恢复性上涨很难像2008年那样,大幅上涨,整个生猪的生产能力应该整体还是相对过剩,养殖的数量可能在短期内还会有调整。个人觉得养殖户根据自身情况慎重选择,不要盲目扩大规模,但是也不要过于谨慎,不去补栏,适度补栏对自己,对整个市场都是有好处的。

央广网北京4月27日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,俗话说“靠山吃山,靠海吃海”。对广大的渔民们来说,大海就是他们赖以生存的“家”。但是近年来,东海、黄海、渤海“无鱼可捕”的消息不绝于耳。不出海的渔民究竟路在何方?中国乡村之声特约评论员徐春晖认为: 徐春晖:威海老渔民谷大叔跟我说,上世纪七八十年代,黄渤海的渔业资源还相当丰富,出一趟海,大对虾、大带鱼、大黄花鱼都是满载而归,这些丰富的渔业资源不仅支撑着沿海渔民的生活,也丰富着南北各地居民的餐桌。但是,近年来,大海里真是没东西了,渔民们出一趟海,几乎捕捞的都是小鱼小虾,曾引以为骄傲的野生大对虾不多见了。谷大叔说,现在有时侯凭着运气捕上来一、两条大带鱼,在市场上一亮相马上就成为抢手货,野生的大带鱼也曾创下300一斤的高价位。 有数据显示,从1999年开始,我国的捕捞总产量就进入了“零增长”,并在保持稳定中略有下降,渔业资源的总体数量水平已经降得很低,尽管近年来各地都实行了增殖放流活动,但捕捞生产仍然难以为继。究竟是什么原因导致近海资源如此匮乏?业内人士分析指出,水域污染导致水域生态环境不断恶化,过度捕捞造成渔业资源严重衰退,人类活动致使大量水生生物栖息地遭到破坏是三大主要原因。 目前,我国海洋渔业资源总体匮乏已经是一个不争的事实。那渔民离开大海,出路在哪里?对于“靠海吃海”的渔民来说,最近几年随着环境污染、渔业资源骤减等因素影响,人数越来越少,部分渔民悄悄选择“上岸”,但仍有一些渔民坚守在渔船上,政府的惠渔资金成了他们坚持下去的 “最后一棵救命稻草”。上岸,是否能“喂饱自己”?坚守,到底又能守多久?而上岸后的渔民,由于自身素质不高,思想观念陈旧、文化程度低、技能单一等主观因素以及社会就业竞争压力加大、政府政策措施引导不力等众多客观因素的影响,失海渔民面临着再就业难、收入降低等困难。 但同时我们也欣喜地看到,近年来,随着海洋渔业资源的衰减,渔民们也开始寻求新的生活方式,从打渔转向旅游度假,“渔家乐”成为部分地区渔民经济发展的新产物;而由于出海捕鱼的渔船明显减少,不少船主入股养殖牡蛎,进入水产养殖行业,产值效益非常可观,比从事渔业捕捞要好很多。这些,都为上岸后的渔民做了有益的尝试。

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