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【澳门云顶】马铃薯市场难得大涨,三夏市场连

2019-10-15 16:51

央广网北京5月31日消息据中国乡村之声《三农中国》报道,当前,正值小春马铃薯收获时节,随处可见农民抢收马铃薯的繁忙景象。与此同时,持续低迷的马铃薯市场也传来了好消息,价格出现大幅上涨,让马铃薯种植户“重燃希望”。收获季价格大涨,这对于农民来说是顶好的消息,可就是不知道这轮涨势能持续多久?未来市场还会发生什么变化? 今年春节以后,马铃薯市场就一片萧条,不仅北方库存货价格屡创新低,就连南方新薯价格也较去年同期大幅下挫,滞销再度袭击马铃薯种植业。可就在10天前,价格出现了大逆转。卓创资讯农产品分析师贺坦介绍说: 贺坦:今年上半年2-4月份,马铃薯价格一直维持在0.3元每斤左右,比去年同期低40-50%。直到5月19日,滕州地区价格率先上涨且涨幅较大,截止到5月29日,山东滕州马铃薯净地价格在1.2元/斤左右,累计上涨0.35元/斤,涨幅41.18%,而滕州价格上涨更是带动周边产区价格的上调,目前全国马铃薯平均价格上涨了49%。 本轮价格的上涨更是农户始料未及的。山东滕州铃丰马铃薯种业有限公司种植户钟士玺告诉记者,上个月他销售了今年的第一茬马铃薯,价格比往年低不少,对于正在收获的第二季马铃薯,也是十分堪忧,不成想如今这市场“阴雨转晴”了。 钟士玺:公棚的已经收完了,三膜覆盖和两膜覆盖的基本上收完了,每亩的毛收入是6000多块钱,比去年少收入1000块钱。现在陆地的是刚刚开始收获,这个是边收边卖,马铃薯的价格现在是1块2左右吧。 对于价格的突然波动,钟士玺觉得,是因为农户普遍担心价格再下跌,所以前期加快了马铃薯的销售进度,致使市场出现空挡。 钟士玺:公棚的两膜的马铃薯,价格不大理想,卖的也比较急。而陆地的马铃薯还没有上市,所以价格稍微有点抬头,基本上就是这个原因吧。 除了上市时间较往年不同,马铃薯种植面积逐年减少是价格上涨的主因。记者了解到,由于前几年马铃薯市场持续低迷,致使今年湖北及河南产区很多农民选择弃种或转种,种植面积减少了2-3成,价格也随之上涨。卓创资讯农产品分析师贺坦预测,在这种大背景下,未来马铃薯价格将站稳高位。 贺坦:6月中旬过后山东产区将迎来地膜的大量上市,在6月中旬之前产区整体供应仍将处于略偏紧的状态,因此价格继续维持高位的可能性较大。6月中旬过后山东、河北、江苏等产区将迎来集中上市,价格预期将开始下滑,但会比去年同期更高。 从近三年马铃薯的消费结构来看,马铃薯的种植面积和产量已经能基本满足市场需求且部分年份还可能出现过剩情况。可就在今年年初,农业部宣布马铃薯主粮化战略,提出到2020年,马铃薯的种植面积和产量分别达到1.2亿亩和1.5亿吨的要求。如此大的产量势必会对今后的马铃薯市场产生冲击,中国马铃薯淀粉协会会长周庆锋对此担忧道: 周庆锋:现在还不适合大规模的搞扩种,现在每年中国的这个马铃薯种植面积都在8、9千万亩,是足够的,盲目的搞外延扩大生产这个不太适合。到时一亿五千万吨吃不了了,就容易出现“卖薯难”的情况。 然而目前国家还未出台与主粮化政策配套的一些具体措施,多数从业者仍在观察,不敢采取具体的行动。而农户在马铃薯市场中处于一个相对弱势的低位,届时很容易被市场操控。卓创资讯农产品分析师贺坦提醒农户,应选择种植市场上短缺的优质马铃薯,从品质上独占鳌头。 贺坦:我们建议农户首先从自身做起,提高种植管理水平,进而提高自产马铃薯的质量,向山东地区的马铃薯质量看齐;另一方面增加储存能力,规避上市高峰期时出现扎堆上市,价格暴跌情况。最好能选择错峰上市,来提高种植收益。 对于政府层面,周庆锋认为,国家应该在宏观战略上进行规划,整合马铃薯产区资源,优化马铃薯种植技术,从而提高马铃薯单产水平和质量。 周庆锋:实际上马铃薯应该搞内涵式的扩大生产。中国其他主粮,像玉米、稻谷、麦子单产水平已经都到了世界前列了,但是马铃薯咱们的单产水平和世界的水平还差的远,这方面呢有很大潜力可挖。你要搞点水利化、机械化、良种化、植保化,那这个产量就可以成倍的翻番,用不着再扩大到一亿五千万亩。

央广网北京5月31日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,最近,全国各地的玫瑰主产区都传来滞销的声音,不光是市场滞销,而且收购价格也是大幅跳水,这让花农们很是寒心。那为何前几年非常火红的玫瑰市场现如今却陷入了滞销的局面?如何避免花贱伤农?中国乡村之声评论员徐春晖认为: 徐春晖:“赠人玫瑰,手有余香。”这是我一直以来非常喜欢的一句话,看似简短的文字,却蕴含了友善、给予、关爱他人的无穷快乐。是爱心的一种升华,她告诉人们在关爱他人的同时自己也收获了快乐和喜悦。 但是,最近一段时期以来全国各地的玫瑰种植户们却是高兴不起来了,为啥?还不是因为各产地的玫瑰大量滞销,收购价格更是一路狂跌,从往年的每公斤高达二三十元到目前的每公斤不到4元。花农们忙活了大半年,现在甚至连本钱都挣不回来。 总结玫瑰花蕾价格下跌原因,我发现主要还是种植面积扩大了很多。山东很多地区农民前几年都从鲜花种植上尝到了甜头,便开始迅速扩种,结果出现了现如今这种因滞销而带来的价格大跳水现象。此外,当地缺少深加工设备也是导致市场收购清淡、价格走低的主要原因。 纵观近一段时间以来,从河北奶农倒奶、东北胡萝卜滞销、山东等地大葱无人问津到浙江春笋销售遭遇困境等。农产品滞销几乎是近二十年经常出现的问题,此次玫瑰花贱伤农,我想,光靠社会舆论和媒体介入是治标不治本,解决不了实际性的问题。我个人认为,玫瑰花滞销的本质原因其实还是信息流通问题,由于信息不对称,导致大量产品找不到销路,所以,畅通农产品信息是关键;而建立多样化的农产品销售渠道,加上当地政府切实有效扶持帮助,才是治“花贱伤农”的有效处方。从种植户角度来看,面对一个新兴产业时,最重要的还是要主动了解市场。所以,建立多样化销售渠道,开展网络营销,是解决滞销的关键所在;另外,也不妨在精深加工方面多做做文章,比如生产研究玫瑰精油、玫瑰花饼等等。 种植户不仅需要政府的保护,更需要理性对待当中的高额利润,最大限度地调动自身主动了解信息、主动参与市场的能动性。我想,只有企业、合作社、农户形成互助机制,有了这层保障,玫瑰花种植就可以有计划地开展,农户们也才能真正享受到丰产也丰收的喜悦。

澳门云顶,央广网北京6月1日消息据中国乡村之声《三农中国》报道,又是一年三夏时。眼下小满已过,芒种将至,麦田已到成熟的季节,三夏麦收正从南到北徐徐展开。夏粮收获是全年粮食生产的第一仗,“三夏”生产的地位十分特殊和重要,而与三夏有关的农产品、农资,更是关系到农民的生产生活。《看市场》今天起推出系列报道《三夏市场连连看》,带大家深度了解三夏市场的最新变化、产量价格和行情动态,今天首先关注早稻。 眼下,早稻正处于分蘖盛期,田间管理工作很重要,而受前段时间南方大雨以及厄尔尼诺天气影响,今年的早稻增产丰产,面临压力。记者在采访时发现,很多粮农最关注的,还是早稻的价格。那么今年早稻的行情会有怎样的变化,农户又该如何提升单位效益? 现在,长江流域的早稻,已经进入了分蘖盛期,幼穗开始分化,进入7月份,它们就会成熟。南昌县粮农张大元说,前段时间的大雨,给早稻的生长,带来了一定的影响,不过他最担心的,还是7月份稻米成熟后的市场行情,因为张大元认为,目前生产资料的成本,都在上升。 张大元:农药,化肥,人工,机械作业,都在涨价。 从目前来看,早籼稻的市场行情,还无法做出准确的判断,不过国家发改委等六部委,近日公布了《2015年小麦和稻谷最低收购价执行预案》,《预案》指出,今年的托市价格,在2014年的水平上维持不变,明确早籼稻的最低收购价格,每市斤为1.35元,与2014年最低收购价相同,所以2014年早稻的市场表现,具有很大的参考意义。2014年早稻收获时,部分农民出现了惜售的现象,益海嘉里集团研究员于风义认为,这是有原因的。 于风义:一亩地产个5、6百公斤,那已经是比较大的数量,农民一年种地的效益,赶不上打工的效益,所以这个价格,我并不感觉卖或者不卖,会有多大的影响。 于风义研究员认为,粮农的这种心态,今年或许还会出现,这将给粮食收储企业,带来不小的风险,对于粮食收储企业来说,需要未雨绸缪。在湖北武汉,早在早稻种植前,当地大的粮食收购企业,就已和农户签订了合同,合同规定,粮农根据粮食企业的收购要求种植,收割后把稻谷全部卖给合同方,达到合同方收购要求的稻谷,在市场收购价格的基础上,每百斤再加4元。 湖北武汉某米业公司董事长姚汉洲:品种在年初的时候,我们就是跟农民推荐用哪几个品种,种植的品种必须适销对路,这个比较好销的,这样农民的收入就有保障一点。 目前,江夏区的订单生产面积,已超过全区粮食生产面积的一半,订单农业,对品牌粮食加工企业来说,既保证了粮源,又保证了品质。谈到惜售问题,安徽池州种粮大户李高田说,他就不会惜售,因为同样的地块,他的产量更高,也就保证了效益,丰收的秘诀,在于机械化插秧和它的密度。 李高田:机插秧因为栽培比较均匀,所以对于亩产量,至少能增加10%左右,另外对后期的除草管理,也能减少成本,1亩田至少能增加100多块钱的收入。 李高田说,采用机械化插秧,将插秧的密度控制好,一亩田的产量,可增加100多斤,这样效益就出来了。湖南湘乡种粮大户李加林说,提高单产,增加农户收益,除了进行机械化插秧,在早稻的播种区域,还应进行集中育秧。 李加林:集中育秧,它的好处,就是不管是散户,还是种粮大户,育秧的种子质量得到保障,在一个集中育秧就是集中催芽,就像对于我而言,自己催芽的话,相对而言就存在很大的风险。 实施集中育秧,降低了早稻的种植成本,提高了秧苗的质量,有效的解决了农户育秧劳动力紧张的难题。从目前来看,早稻的育秧插秧工作,早已结束,前期效果已成定局,早稻的收割,又尚未开始,对于粮农而言,眼下的工作,就是要做好夏管。前几天,重庆思居村村民刘大姐家的5亩稻田里,很多秧苗出现了卷叶的现象,农技员进行了现场指导。 农技员:这就是稻苞虫,它把所有的秧叶拉拢来,在一起来吃。 刘大姐:我们又不懂这是什么病,需要啥子药治,技术员来指导施药当然效果好些。 农技员:可以打敌百虫,一亩地二两就行了。 农技员彭如旭介绍,目前水稻生长已进入盛期,此时加强田间管理,对水稻的生长至关重要。 彭如旭:一是要加强水的管理,过深的田块要适当降低水位,促进分蘖;二是肥的管理,个别长势较差的田块,要适当补施肥料,特别是缺素坐蔸的田块,要增施磷钾肥;三是要加强病虫害的监控和防治,目前田间发现病虫害主要稻苞虫,部分糯稻已发生稻瘟病,及时要加强防治,避免造成较大的损失。 而河南郑州粮食批发市场分析师申洪源,对未来早稻收割时的市场行情,做出了一定的预测: 申洪源:今年国家再次出台最低收购价格,农民也会有观望后市的情况,加上前一段时间的暴雨,所以今年早稻的行情,还要进一步观察,但是预计和去年的行情相比,波动不大。

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