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多看看农民需要什么,洋葱价格面临下行压力

2019-10-15 16:51

央广网北京5月10日消息据中国乡村之声《三农中国》报道,近年来,由于洋葱种植利润较好,面积也在不断扩大,农户收益颇丰。但前段时间,国内一家知名农产品电商平台却发布了一份报告,对甘肃、内蒙古、新疆和黑龙江等地下半年的洋葱销售发出风险警示,认为2015年洋葱市场在供需两端的双重冲击下,价格仍面临下行压力。报告发布后,立刻引发了洋葱种植户的恐慌。 从本月中旬开始,江苏、河南、山东等地的洋葱将陆续收获上市,届时价格真的会出现下跌吗?洋葱种植户们又该何去何从呢? 监测数据显示,今年的新季洋葱从2月份收获以来,价格波动便显得“十分任性”,卓创资讯农产品分析师边婷婷介绍说,今年新葱上市后,价格变动幅度很大。 边婷婷:2月份自云南建水洋葱上市,价格由上市之初的1元/斤下滑至目前0.33元/斤左右。其中,在3月20日左右因降雨的影响价格回弹至0.45元/斤左右。等到3月份,西昌洋葱上市后价格为0.55元/斤,而后不久便下滑至0.25-0.3元/斤。又在4月15号左右涨回至04-0.45元/斤。所以说,今年新葱上市后,价格变动幅度还是很大的。 虽说新葱价格波动频繁,好在整体还是处于震荡前行态势,可去年下半年收获的洋葱此时却连震荡的机会都没有了。魏卿是甘肃民勤县金晨农产品产销合作社负责人,这几年洋葱价格上涨,他们合作社的生意也是风生水起。本想借着这股东风再大赚一笔的他,却在看到今年的价格变化后,改变了想法。 魏卿:我们去年八月份上市以后是六百到九百元每吨,过完年春节,二月份以后掉到三四百、两三百。前期八月份上市早卖的都盈利,放到后期卖的都赔钱了。 仅半年时间,价格便下跌了一半,这在魏卿种植洋葱的十多个年头里,是不多见的。此外,近日,国内知名农产品电商平台对甘肃、内蒙古、新疆和黑龙江等地下半年的洋葱销售发出风险警示,提醒种植户,2015年洋葱丰产概率较大,在市场供应与内外部消费需求同时作用之下,丰产不丰收可能会给洋葱种植户造成困扰。这条消息更让魏卿确信,洋葱产业的低峰期已经来临。 魏卿:人家说的也不一定没有道理。洋葱在低峰期,去年全国各地的蔬菜价格比较便宜,再一个就是去年出口洋葱这块基本减少了50%-60%,供大于求导致的这个原因。 记者注意到,风险预警中所提到的地区,有一个共同点,就是洋葱都是在9月份左右上市,届时真的会出现量多价跌的情况吗?对此,卓创资讯农产品分析师边婷婷分析指出,从目前掌握的市场信息来看,洋葱整体走势存在走弱可能。 边婷婷:下半年洋葱价格重点取决于3个因素,一是山东、河北等地冷库的储存量;二是后续出口的需求。三是下半年产区面积的变化。山东、河北5月下旬开始存库,这方面因素我们目前尚不能确定。但出口方面目前表现一般,种植面积也无明显得减少迹象,一定程度上显示出下半年洋葱的整体形势存在走弱的可能。 未来洋葱价格不甚乐观,没下种的农户此时可以考虑更换种植品种以规避风险,但对于那些已经下种,进入生长周期的洋葱种植户来说,中国农业大学经济管理学院财政金融系副教授翟留栓给出的建议是,尽早联络不同时期的市场对接人,与其签订购销合同。 翟留栓:洋葱刚收获的季节,这个时候经纪人占主导,到了来年,仓储的人就会主导市场了,这个时候你们就要和他弄好关系了。举个例子:签合同的时候你可以给仓储方让一些利,我的洋葱让你代我仓储,到时候你可以卖,卖了之后利润你可以少返还我一点都可以,通过合同把你的风险提前规避了。 而在农产品种植品种的选择上,翟留栓认为,对于洋葱这类已经连续利好多年,容易种植的农产品,应当合理安排生产规模。 翟留栓:大家一看洋葱都挣钱啦,所以明年很多人就会扩大种植面积,结果会导致供过于求,增产会不增收,应该有这种提前意识。在种洋葱之外种其它东西,甚至可以转行了,种另外一个东西,或者种一些特殊品种的洋葱,增加多种经营或转产、转行、种新品种把这种风险回避掉。

央广网北京5月10日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,要说当下的农产品市场,供过于求的品种还真不少,种子也是其中之一。当前春播作物种子销售已接近尾声,夏播种子进入销售旺季。根据各地调度的情况,两杂种子总体依然过剩严重,种子企业压力巨大。在新的经济形势下,种子市场又该如何焕发出新的活力呢?中国乡村之声评论员王世杰认为: 王世杰:纵观今年的春耕生产,种子市场已连续第三年遭遇“寒冬”,种子库存压力山大。愈演愈烈的种子过剩形势,导致很多企业持续深陷销售低谷,种子销售越来越难做了。而另一边,农民也是叫苦不迭,五花八门的“黑种子”、“假种子”不断流入市场,让不少受到蒙骗的农户深受其害。不少受灾农民反映,用了这样的“假黑种子”后,轻的减产,重的颗粒无收。对以种田为生的农民来说,一次减产事件就等于白忙活了半年。 那么,如何解决种企卖种难,农民买种难这个难题呢?我认为,首先要解决的就是对接问题。可以看到,近些年,传统逐级代理销售和门市店过去的“坐销”模式正在发生变革,很多企业改变了营销模式,甚至送种下乡,这样不仅可以免去中间环节加价,让农户获得更多利润空间,也能帮助自己拓展市场,缓解销售难问题。 其次要保障品种均衡,并且紧跟市场需求。举个例子,今年春耕时,黑龙江地区农户就反应,他们购买的某品牌玉米种子价格比去年翻了一番,而且很多店还无货可卖。究其原因,是这个品牌的种子大家用后都反响不错,但种子行业生产周期需要一年的时间,使得种子生产企业大多根据头一年的订单量来制订下一年的生产计划,结果不成想,今年就供不应求了。所以咱们种子企业,也要避免闭门造车,要多看看农户需要什么,喜欢什么,多生产一些农户爱用的种子品种。 最后,就是要避免假种子扰乱市场。日前,农业部推出的全国种子可追溯试点查询平台,农民可以通过电脑和智能手机输入相关产品追溯代码,这样,就降低了农户购买种子的风险,企业也通过收集农民对所购种子的反馈及评价,可以更合理地制定制种计划、调整育种方向、维护知识产权,而且种植技术也能更快捷方便地传播。 在“转方式、调结构”的大背景和市场需求不断变化的当下,希望通过以上这些方式,可以为种企带来新的活力,为农民送去质优价廉的种子。

澳门云顶,央广网北京5月11日消息据中国乡村之声《三农中国》报道,五一过后,海鲜价格一路下降。在山东市场,鲅鱼的价格跌到了历史同期的最低点,螃蟹的价格便宜了两成左右。按说到了吃海鲜的季节,价格应该上去啊,为什么最近的市场如此不景气呢? 最近一段时间,海鲜的价格比较便宜,在潍坊海鲜市场,扇贝类、螃蟹的价格跌幅达到20%,在青岛海鲜市场,鲅鱼的价格,是五一期间的一半,达到近年来同期的最低价格。其他的鱼类,比如黄花鱼、鲈鱼、偏口鱼等,价格也很便宜。 影响海产品价格走势的原因无外乎三点——产量、节假日和休渔期。山东威海水产品批发市场分析师徐春晖分析,近期山东海鲜价格走低,就是因为供应量的提升以及节日效应。 徐春晖:供应量充足价格就会便宜,有经销商反映今年水产品的量充足,所以今年很有可能水产价格会比较便宜。第二要看节假日,节日期间水产价格会迅速升上去,节日过后价格会回落。 从全国来看,每年的5月到10月,是海鲜消费的淡季,价格相对便宜,对于海鲜经销商来说,价格的波动,影响似乎不大,反正是贵了贵卖,贱了贱卖,最受影响的,还要数海鲜养殖户,和海鲜捕捞户,徐春晖认为,养殖户捕捞户们不要急,利好的市场因素,即将迎来。 休渔期就要来了,海鲜的价格,尤其是新鲜的,不是冷冻的鲜鱼,价格会迎来上涨,另外端午节也快来了,端午节是个很重要的节日,海鲜的价格,是很有可能上涨的。 眼下这段时间,市场上有一种鱼,供货量很大,叫黄颡鱼,上海农产品批发市场分析师杨俊做过统计,发现从4月清明节过后,黄颡鱼的价格就一路走低。有记者曾到佛山等地进行调查,发现黄颡鱼价格不好时,养殖户存在惜售心态。等供应量小了,鱼的价格会上去,到时再卖也不迟。上海农产品批发市场分析师杨俊认为,这种方式不是不可,但是账怎么算,养殖户一定要清楚。 杨俊:养鱼是需要成本的,包括饲料的费用,包水面的费用等等,养殖户应该核算一笔账,就是到时鱼的价格,达到了自己的预期,但是耽误的时间成本、投入的生产成本又会有多少,如果总体赚的还是不多,建议越早卖掉越好。 同时杨俊提醒,养殖户不要因为一时的行情而盲目过大养殖面积,应从自身的抗风险能力出发。 杨俊:对于养殖户而言,在养殖的过程中要有风险意识,我包水面来养鱼,包多大面积的水面,是不是应该要从自身的实际出发,衡量自身的抗风险能力,不要因为某段时间行情好,就盲目扩大养殖面积,养殖户的盲目,很容易给自己带来难以承受的损失。

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